Niché à l’est de Libourne, le vignoble de Pomerol s’étend sur seulement 813 hectares, soit moins d’un neuvième de l’aire du Médoc. Sa renommée, pourtant, n’a rien à envier aux plus célèbres châteaux du Bordelais. Ici, pas de classement officiel comme dans le Médoc ou Saint-Émilion, mais une mosaïque de petites propriétés qui misent tout sur la subtilité et la singularité de leur terroir (source : CIVB – Bordeaux Vins).
- Surface totale de l’appellation : 813 ha (pour l’ensemble de Pomerol).
- Nombre de producteurs : Environ 150 domaines.
- Encépagement dominant : Merlot, souvent à plus de 70 %, complété par du Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon.
Pomerol repose sur des sols d’argiles profondes, parsemées de graves et parfois d’un sous-sol ferrugineux surnommé « crasse de fer ». Ces terres, rares et recherchées, engendrent des vins d’une texture exceptionnelle, veloutés et puissants à la fois, capables de défier le temps sans perdre de fraîcheur.